Thursday, June 30, 2016

【槟城美食】浮罗古早味 Cafe Ko Cha Bi | Balik Pulau



浮罗山背(Balik Pulau)数年前似乎是被许多游客甚至槟城人所遗忘的区域
浮罗山背给多数人的印象都是吃榴莲的好去处而已
回顾过去几年,游客们都衝着古迹区还有各个闻名的景点,甚至早期更吹起一阵博物馆风潮
让游客都纷纷买票入场到各种各样主题的博物馆
直到浮罗山背出现了一幅由西伯利亚画家 - Julia Volchkova所完成的《老渔夫》壁画
再加上涌现农场等自然观光景点,似乎也开始带动了浮罗山背的旅游业

浮罗山背旅游业的逐渐蓬勃,也带动周遭的饮食业,而首当其冲的就是一些老字号
突然爆发成为旅客来到浮罗山背“必吃”的美食
然而位于浮罗山背老街街道、《老渔夫》壁画的斜对面,有家新晋饮食业者但同样生意火红
只因他们犹如聚集了浮罗山背的“招牌”古早美食的一站式咖啡店
拉沙(Laksa)、客家面饭、黑糖包到非常特别的雪山飞狐或豆蔻冰沙都有

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Tuesday, June 28, 2016

【槟城Buffet】Sajian Selera Nusantara Ramadhan Buffet | Neo+ Hotel



近年突然许多酒店入驻槟城,许多酒店业者都想在这蓬勃旅游市场分一杯羹
Neo+ Hotel就是其中一家于市中心内的城市酒店,名气还不算响
酒店套房价格属于中低,非常适合Budget旅游的旅客,价钱参考:
http://www.agoda.com/hotel-neo-plus-penang/hotel/penang-my.html?cid=1653241
而这家新颖的酒店于斋戒月期间也推出了斋戒Buffet,价格RM55似乎挺实惠
不过来尝试了一轮之后,其实CP值不高,卖相、味道、服务都还有很大进步空间
不过如果单纯想要吃Buffet,想要寻找适合友族同胞的,Budget又不高的话,或许这里也是其中一个选择


Sajian Selera Nusantara @ Neo+ Hotel
9 Jun ~ 3-Jul | 7pm - 10pm
Adult: RM55nett |  Child (4-11yrs old): RM32nett

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Monday, June 27, 2016

【旅游资讯】Koh Mook 珍珠岛必做的十二件事



可能很多人担心非旅游重区的珍珠岛,没有热闹的Pub、没有各种Cafe、也没有繁华的Walking Street会很闷
但会选择到海岛度假的,一般上都是希望可以悠闲渡过,暂且忘记都市的繁华
如果想要血拼又要悠闲,那么对不起,这里不适合你因为这里没有Phuket或甲米那般的Happening
这里能给与的是宁静、悠闲和一整天Hea着,完全放空和不需要去烦恼任何事情
当然,也不是要您一整天躺在沙滩或者躺在房间,基本上还是可以自己寻找一些小娱乐
除了以下可以做的11件事之外,还可以到渔村/其他酒店走走看看、拍摄星空、游夜水或裸泳(误!!)

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开车到泰国攻略/流程:
http://jazzlah.blogspot.com/2016/05/drive-to-thailand-border-crossing.html
Koh Mook 珍珠岛旅游攻略 | 费用+住宿+实用资料:
http://jazzlah.blogspot.com/2016/06/koh-mook-itinerary.html
De Tara Beach Resort住宿体验完整分享:
http://jazzlah.blogspot.com/2016/05/koh-mook-de-tara-beach-resort.html

Friday, June 24, 2016

【清迈游记】Day 6-7:Fah Lanna ✈ 契迪龙寺 ✈ 悟孟寺 ✈Mango Tango ✈千人火锅 ✈ Sky Adventure



突然觉得自己很糟糕,去年11月的清迈之旅的完结篇一直拖到大半年后依然不能清
每次出游时总是兴致勃勃,很多生游记的Idea和很多要说的话
回来的第一个月还可以保持该心情,但一旦过了“兴奋期”,就开始懒惰了
直到最近Air Asia大促销,来回清迈竟然只需RM135而已,真的便宜到吓人
我想很多人也因为预定了这难以置信的机票价格而开始兴致勃勃了,也重新燃起我应该要完成我的清迈游记
完结篇会把最后两天结合成一篇因为最后一天中午需要回程了,没太多东西写所以结合起来
清迈是一个可以很Relax的地方,也可以很商业的地方,在于什么角度去衡量
但比起许多国家的第二城市,清迈属于朴素很多也没有大事发展,原貌保持得相当好
第六天和第七天我们逗留在清迈,除了去Spa之外,也去了必去景点但也去了鲜少人去的偏远景点

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清迈。清莱。拜县旅游攻略 | 行程+费用+住宿+美食+实用资料

Thursday, June 23, 2016

【槟城日食】Tokkuri Hana 富久利の花 | Prima Tanjung



槟城其实还真不少原本小本经营而闯出名堂的档口/小贩,这完全归功于食物味道
我老是对身边的人说,无论开任何种类的食肆,食物味道是最基本应该注重的
而环境、装潢、噱头、主题等都是吹起一阵狂风而已,来得快去得也快
得知Tokkuri Hana是从他们早在Farlim一带栖身于某店内的小小档口
老板是一位很喜欢烹饪而且曾在Kirishima日本餐厅工作,原本只是想趁平时工作后剩余时间
开个小档口售卖自己喜欢和拿手的日本料理,由于秉持着美味和货真价实
加上售卖的日本料理价格亲民而且也有不少自己构思的料理,所以很快就有了小名堂
如今,他们开设第一家属于自己的日本料理餐厅,位于Prima Tanjung(Island Plaza对面)

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Monday, June 20, 2016

【槟城Buffet】Selera Warung Ramadhan Buffet | Four Points by Sheraton Penang



自从这家酒店被Four Points by Sheraton接管之后,我们越来越喜欢这家酒店
因为无论服务、工作人员态度、酒店装潢、食物素质都达到满意的程度
而且非常喜欢这里的还有,来到The Eatery用餐每次都有各种会员卡或信用卡优惠
比如免费申请酒店的Starwood Preferred Guest(SPG)会员,享用Buffet有20%折扣
而且在这个斋戒月期间,Four Points旗下附属餐厅The Eatery推出非常实惠和有素质的Ramadhan Buffet

Selera Warung Ramadhan Buffet @ The Eatery
13 Jun ~ 26-Jun | 730pm - 1030pm
Adult: RM54nett |  Child (4-11yrs old): RM27nett
Maybank Super Premium 信用卡/Debit Card
回扣高达50%,Adult只需RM27(限制最多2人)
回扣高达40%,Adult只需RM32.40(3人或以上)
其他Maybank信用卡/Debit Card:回扣40%,Adult只需RM32.40(限制最多10人)
Citibank Prestige Premium & Citigold:折扣45%,Adult只需RM29.70
其他Citibank信用卡:折扣35%,Adult只需RM35.10

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Friday, June 17, 2016

【槟城红酒屋】Grapes & Malts | Chow Thye Road


葡萄和麦芽可以联想到什么呢?喜欢喝酒的朋友毋庸置疑联想到的就是酒精饮品
在年少时,很多人都喜欢泡酒吧、夜店的,喜欢大口大口喝啤酒并沉醉在吵杂空间麻醉自己
但当有了一定年纪,很多人都会开始转变,倾向较寂静空间,并小酌葡萄酒或烈酒
这就是人的成长阶段,没有谁的思想和习性可以保持五十年不变
犹如葡萄酒或威士忌,都是经过岁月流逝而产生的化学演变,方能越久就越醇

Grapes & Malts位于市中心隐秘的小巷之中,附近也有不少好评又有特色的咖啡馆
她除了是一家没有约束感的红酒屋,酒类价格也非常实惠甚至全城最低
论种类,这里有上百种来自不同国家的葡萄酒和威士忌,就算不懂得喝,店家也会根据您的喜好作出推荐

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Wednesday, June 15, 2016

【槟城咖啡馆】Mellowcup Cafe | New Bob Centre


在你的一生里,撇开遥不可及或者难以触碰的梦想,有没有试过很坚持一件事情呢?
当你接触到一些人,他们很坚持在做一件事时,你会被他们的坚毅所影响
部落格算是我最坚持也是令我觉得自豪的,但往往很多人都先入为主地认为...
Cafe都是一样的啦,还不是拉花咖啡受欢迎 >>> 误!! 
只要会拉花,那间Cafe就会受欢迎了啦! >>> 误!! 
卖咖啡很好赚的,一杯卖到十几块,不好赚乜? >>> 误!! 
其实市场也有不少Cafe认真在做,对咖啡相当坚持和要求高,无奈市场要求的是更Fancy和包装
所以星巴克才会越来越多教徒,一些环境一流、拉花咖啡漂亮的Cafe而更受欢迎
Cafe没有很多人想象那么赚钱,也不代表会拉花就是好咖啡
好比市场出现一堆专门盗取他人原创作品的垃圾网站然后再包装成“十大xx”、“最受欢迎xx”
不过这些垃圾网站往往比原创网站受欢迎,因为市场更喜欢这类方便、容易的资讯
导致部落格除了被打压,也渐渐不见天日;事实上部落格花费的时间何其多,又要保持竞争力和原创,谁人懂?

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Monday, June 13, 2016

【槟城日食】Ichiban - The Izakaya | Alora Hotel



最近曾经整顿的B Suite已经易主并成为了Bayan Baru一带受瞩目的Alora Hotel
Alora Hotel目前依然在提升客房和设施中,不过目前已经开放了旗下的三家餐厅
目前三家餐厅包括Franco、Ichiban和Chop Chin Hin Hardware Cafe
而我们这次来到的是他们旗下的日本餐厅,也是马来西亚著名的连锁店之一的Ichiban - The Izakaya
Izakaya其实就是居酒屋,不过Ichiban的居酒屋和一般日本传统居酒屋有些许不同
Ichiban更倾向餐厅和Lounge的结合,这里拥有舒适昏暗环境,而且周末还有Liveband表演
最难得的是,这里的食物价格都是Nett Price,已经包含GST和Service Charge了哦~


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Friday, June 10, 2016

【槟城咖啡馆】DCOVA 双周年 | Logan Heritage



在槟城,一家Cafe可以坚持2年实在不容易,而且2年来食物、咖啡和服务依然保持水准更是难能可见
DCOVA是槟城少数可以坚持2年的Cafe,归根究底,其实食客想要的还是满足的一餐
虽然我们没有很频密来这里用餐,但过去2年也来了7-8次了吧?
而配合他们的双周年,只要单次消费:
满RM100:可以抽中主食+ 饮料甜品,包中奖就对了
满RM160:可以获得限量版DCOVA卡片Thumbdrive
不过此优惠从即日起至6月17日而已,还有一个星期而已,快快行动啦!!

上回访:http://jazzlah.blogspot.com/2016/01/dcova-x-passionis-logan-heritage.html
次访:http://jazzlah.blogspot.com/2015/06/dcova-lebuh-bishop.html

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Thursday, June 09, 2016

【槟城泰餐】Thonglor Thai Restaurant | Icon City



Thonglor是曼谷有名的区域,也是聚集日本人最多的地方
而Icon City也开了一家以同名字的餐厅,无可置疑这里售卖的当然就是泰国餐
比起传统的泰式餐厅,这家餐厅以更时髦前卫的装潢,外加琳琅满目的Menu
从一般Salad类、TomYum、煮炒类、蒸鱼炸鱼,甚至还有Seafood Plate和Mookata
选择上绝对让犹如我们初次登访的食客有种无从下手的感觉
不过这里胜在服务态度良好,当晚我们遇到的餐厅经理和一位小妹妹服务生
态度都非常良好,而且不厌其烦地向我们解释各种菜色,毕竟Menu中还有一些我们看不懂的菜色


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Wednesday, June 08, 2016

【槟城Buffet】Selera Kampung Ramadan Buffet 2016 @ Sarkies | E&O Hotel



去年有各大酒店邀请搞得应接不暇的Ramadhan Buffet,今年也学乖了,实在没办法一一出席
而E&O Hotel作为城中最受欢迎也是提供最多种类Buffet的酒店,实在难以拒绝他们的邀请
E&O Hotel旗下的Sarkies,无论是周末或者Weekday,餐厅内几乎都是高朋满座
还记得还未成为博客前,想要预定他们星期六的Hi-tea Buffet,都需要提前2-3星期预定耶
而来到斋戒月,各大酒店甚至平时都没做Buffet的酒店都纷纷加入战围,毕竟马来市场是无比大
E&O Hotel作为酒店业Buffet的佼佼者,当然以合理价格推出最吸引的飨宴囖~


Selera Kampung Ramadan Buffet @ Sarkies
6 Jun ~ 5 Jul | Monday to Sunday | 7pm - 1030pm
Adult: RM133.30nett |  Child (6-12yrs old): RM60.95nett

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Tuesday, June 07, 2016

【槟城西餐】T.O.P 97 Western & Italian Restaurant | Gottlieb Road



有时身边的事物发展和转变,真的快得我们几乎察觉不了其转变
成为Blogger之前,还记得有家我和小晶都很喜欢的餐厅,也就是Little Cottage
由于近年奔波和出入各种餐厅和酒店,几乎都没察觉到一些餐厅已经易主
而T.O.P 97就是其中一家取代了Little Cottage、易主和换名的餐厅
T.O.P是The Oil Project的缩写,是不是有一种疑惑的感觉呢?其实我们也是~
之所以使用The Oil Project因为餐厅想要传达使用椰子油在烹饪上的信息
很多人都误解橄榄油是世上最好的油,其实椰子油才是最健康,因为它是唯一低热量、不含胆固醇的食用油
而且椰子油所含饱和脂肪达92%,而且主要成份为中鍵脂肪酸(MCFA)
饱和脂肪拥有抗氧化剂效用,中鍵脂肪酸则不会进入血管中增加胆固醇
除了椰子油,不管任何种类的食用油都是長链脂肪酸,都会导致胆固醇过高

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Monday, June 06, 2016

【槟城活动】Vespa Boutique Penang | Naning Street


Vespa是意大利的百年老品牌,也是世界踏板车之王
当年的经典电影 - “罗马假日”(A Roman Holiday)曾出现男主角格里高利·派克正是骑着Vespa 125,载着奥黛丽·赫本畅游罗马城
Vespa已经是罗马城的一个浪漫元素,Vespa机车已经让罗马城内铺下不少恋情了
而且在意大利,Vespa已经成为意大利人们心目中的珍宝
不少意大利人骑着数十年车龄的Vespa,依然可以骄傲的迎风骑车
Vespa在意大利语意思是黄蜂,因为Vespa其发动机的嗡嗡声及尾部象黄蜂
虽然其名声没有哈雷重型摩托来得响亮,不过依然在世界各地甚至马来西亚累计了不少Vespa粉丝
而槟城也正式迎来第一家的Vespa Boutique,也提供3S服务也就是Service、Sales & Spare Parts

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Friday, June 03, 2016

【槟城法餐】Farquhar Mansion Dinner New Menu | Lebuh Farquhar


槟城只是一个小的城市,拥有的高级餐厅屈指可数
但有没有那么一家餐厅是让您流连而且无论更换了多少次的Menu,得到的只有一次比一次更大的满足感
Farquhar Mansion贵为城中最奢华气派的顶级餐厅之一,使用的食材都是顶级的
很多时候一些高级食材是有钱都买不到的,但是Farquhar Mansion都有能力将其呈现在餐桌上
如果以数字来衡量,Farquhar Mansion的食物价格并非人人可负担
如果以食物素质、上佳服务、厨师们的创意来说,这种价格的CP值非常高
虽然我并非已经吃尽全槟城,但以吃过无数次Farquhar Mansion餐点来说
他们的食物在槟城其他地方找不到相似的味道和创意
这次再次回访Farquhar Mansion,最主要是他们推出了新的Menu
他们的新Menu结合了过去尝试过2次的精髓并取之平衡
6道Course的Chef Tasting Menu价格介于RM228 - RM288/pax
只需额外添加RM180的话,还有Wine Pairing呢~

午餐体验:http://jazzlah.blogspot.com/2016/03/lunch-philosophy-farquhar-mansion.html

南瓜车下午茶体验:http://jazzlah.blogspot.com/2015/11/afternoon-tea-farquhar-mansion.html
Lounge体验:http://jazzlah.blogspot.com/2015/01/farquhar-mansion-lounge-lebuh-farquhar.html

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Thursday, June 02, 2016

【泰国游记】Koh Mook 珍珠岛旅游攻略 | 费用+住宿+实用资料+游记

泰国,还有个最浪漫的地方叫董里府(Trang),它只是介于知名的Hatyai和Krabi之间
Trang隐藏着不为人知的浪漫和漂亮,犹如躲在屋中的灰姑娘,不懂何时遇上Fairy Godmother和王子
董里府有无数风光明媚的沙滩,也有四岛,分别是Koh Libong、Koh Mook、Ko Ngai和Koh Kradan
董里府面朝Andaman Sea,拥有119公里长的海岸线,而三分二却被列为国家自然公园
还未出发到董里府时,我们听说董里四岛的海水拥有七种颜色,从钻石绿、玉绿到宝石蓝、孔雀蓝等~
不曾到过这里我们都不相信,但来了一趟之后,我们深深爱上这里的自然、海水、人情味和一切一切
去过无数城市,也到过誉为“泰国马尔代夫”的Koh Lipe,我们才发觉原来泰国还隐藏着更多等待被发现的珍珠
比如这趟前往的Koh Mook,泰语翻译成中文就是“珍珠岛”,正正可以以沧海遗珠来形容她

我会发现Koh Mook,只因我的旅游基因太过于强烈到做出很变态的事情

在去年去过Koh Kood(狗骨岛)后,我一直都深信泰国依然很多未被挖掘的漂亮岛屿
所以我很变态地(也很无聊lor!!)在Google Maps上搜索岛屿,最后发现了这颗“珍珠”
发现“珍珠”后,我立刻向我的财政部长提呈建议书,并提供几张无法抗拒的钻石绿海水图给她看
虽然需要自驾游,不过从马泰边境去到码头也是区区的4个小时罢了,差不多和下KL一样~
于是我们非常快地策划路线、计算大约开销、选酒店,很快地就成行噜~
没错!!自驾游最大好处就是说走就走,不必担心机票买贵了!!

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Wednesday, June 01, 2016

【槟城飨宴】It's all about Asparagus Fine Dine Dinner | Macalister Mansion



槟城这个小城市,近年咖啡馆遍地开花,更显得顶级餐馆则变得异常珍贵
Macalister Mansion是城中最顶级和奢华的餐厅之一,让许多本地或外地人都非常向往
因为这里不仅是一家餐厅,还是一家精品酒店,很多欧美旅人都喜欢在这种豪宅内居住
我们早前来试过了Macalister Mansion的早餐和下午茶后,都留下不错的印象
尤其小资女们,绝对不会错过来这白色古老豪宅内,享受不受干扰的早晨或午后
夜幕低垂时,这里摇身一变成为奢华并带神秘感的高级餐厅
尤其Dining Room是许多人都会预留一整个晚上来到这里享用美好的Fine Dine晚餐

早餐体验:http://jazzlah.blogspot.com/2016/04/macalister-mansion-afternoon-tea.html
下午茶体验:http://jazzlah.blogspot.com/2016/04/macalister-mansion-breakfast-jalan-macalister.html


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