Tuesday, November 26, 2013

【槟城美食】Korean Gil Cafe @ Ivory Plaza


这是一个月前我和小晶突然韩国餐的瘾又来了
上网搜索了一会儿其实要在槟城找平价的韩国餐还真的有点难度咧
后来想起LeeYeng有介绍过这家家庭式的韩国餐,而且老板还是韩国人呢,就前往试试看
营业大约2年多的Gil(길)Korean Café其实是一家韩国家庭式的小Café
位于USM或USM宿舍附近的Ivory Plaza,也就是在Jalan Bukit Gambier一带
Gil길意指“路”,老板是希望把韩国街边美食带给顾客所以才取这名字
而类似Gil这种小型Café在韩国非常普遍而且在很多小巷中都可以找到
自然可以吃到的都是非常韩国家庭式的味道

Monday, November 18, 2013

【槟城美食】Crumbs 酷姆思 @ Gurney Paragon


曾经到过香港的你们不懂有没尝试过当地热门甜品Crumbs呢?
Crumbs于2009年成立的品牌,并于短短的3年内成功在香港这饮食竞争异常激烈的市场开设8家分店
而香港的Froyo旋风正是由Crumbs所引领,而香港的Crumbs天天都有一坨人挤在门口排队购买
而且Crumbs还曾经是香港知名饮食点评网站 - 香港開飯喇高居香港区榜首40周,是一个相当惊人的成绩
究竟是什么原因和什么吸引力让Crumbs可以绑着对饮食有相当要求的港人愿意排队等候呢?
[Crumbs已经搬到Taman Seri Impian了]


Friday, November 08, 2013

【槟岛美食】Kindori 冰淇淋 @ Gurney Plaza


Kindori日式水果冰淇淋拥有一段复杂的血统
根据负责人告诉我们,Kindori这个概念早在十余年前的日本已经存在不过没有得以发扬光大
负责人还说,以前有个农夫养殖了很多奶牛,由于供多于求导致很多牛奶都浪费了
直到一个机缘巧合之下,一位老人家向农夫买下多余的牛奶然后制成Kindori雪糕
后来老人家并没有下一代所以在无法找到续承人之下就把Kindori版权和技术售卖给一位台湾女士
然而在台湾并没有得到很好的销量,最后由KL一位商人相中其潜质就向她购买Kindori版权和技术
几经转折之下,Kindori秉着低糖、低脂和低卡路里成功在短短数年就在KL,槟城、新山甚至印尼雅加达开设了7家分店

这次造访的就是槟城唯一的Kindori分店,位于Gurney Plaza New Wing三楼
就在Apple专卖店Switch的斜前方,或者Parkson的正前方
个人觉得槟城人超幸福的
在一个小岛内有享誉全球的街边美食、古早味,也有各种其他国家特色的美食进驻

【槟城美食】Foodpanda Delivery Service


食物外送服务早在国外已经普遍化,在韩国这个外送王国甚至有句玩笑“只要有电话就饿不死”
这个玩笑描述了韩国的外送服务可想而知的发达和周到
而如今在马来西亚甚至槟城,就算家外逛大风下大雨,只要你会上网,食物就会自动送上门
如今享誉全球的“空腹熊猫”(www.foodpanda.my)于2012年登陆雪隆一带
并在数个月前已经悄悄登陆槟城,目前已经开始于乔治市一带服务
更多关于槟城服务可以登录:http://www.foodpanda.my/restaurants/index/city/penang

Tuesday, November 05, 2013

【槟城美食】Little Kitchen Italian @ Air Itam


基本上平时我是挺少会到访Air Itam找吃的,然而数个周末前造访了这家看起来比较简陋的西餐
这家售卖西餐的老板原本是在车水路“青屋”售卖西餐
不过后来碍于业主问题所以搬迁至Air Itam比较旺的区域延续其售卖西餐的精神
老板没有进修西餐的课程,完全是自己热爱烹饪西餐以及向做Fine Dining的朋友学习
凭着自己热爱西餐的小心意,以没有装饰、没有华丽外表并以平实的价钱和用心的料理招待每一位顾客

Friday, November 01, 2013

【槟城美食】Heaven Gate | 诺亚美酒飨宴 + 新菜单 Noah Wine Dine

天堂在不同的宗教、不同的族群都有不同的诠释方式
不过许多普罗大众认为在云端之上的梦幻、雪白、无忧无虑的幸福之地
要进入天堂之前,就必须推开天堂门然后步入这没有痛苦没有罪恶的国度
然而槟城古迹区其实就有通往天国的天堂门,但越过这天堂门等待的都是诱人的美食还有一流的服务素质
早前造访天堂门 – Heaven Gate已经让我留下非常深刻的印象
而这次赴约是为了一尝他们即将推出的Noah Wine Dine Dinner
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